Smoothie ananas et épinards
Un mélange surprenant, mais tellement bon avec ce Smoothie ananas et épinards.
Une boisson excellente pour la santé, idéale avec de tendres feuilles d’épinards fraîchement cueillies
C’est le printemps et le moment des premiers épinards, il faut profiter des pousses fraîches qui viennent directement de votre jardin si vous avez la chance d’en avoir un, ou de votre maraîcher le plus proche.
Il se fera un plaisir de vous préparer un panier de légumes au top de la fraîcheur !
L’épinard ses bienfaits :
Bien connu pour sa haute teneur en fer, l’épinard fournit aussi une quantité exceptionnelle d’autres vitamines et minéraux. Certains de ses antioxydants seraient particulièrement bénéfiques pour les yeux. Et on peut l’apprêter de mille et une façons.
L’ananas :
Source de manganèse et de vitamine C, l’ananas est surtout connu pour sa substance active : la broméline ou bromélaïne.
Bref un trésor de bienfait pour la santé
Pour 1 à 2 personnes
Temps de préparation : 5 minutes
Coût : pour toutes les bourses
INGRÉDIENTS :
-310 ml de jus d’ananas
-Le jus d’1/4 de citron
-Une poignée d’épinards
-1/4 de cuillère à café de gingembre frais
PRÉPARATION :
1. Mixez tous les ingrédients jusqu’à obtenir une consistance lisse.
2. Mettre au frais avant de servir.