Smoothie betterave rouge pamplemousse
Avec cette recette de smoothie betterave rouge pamplemousse, vous allez surprendre vos papilles.
La betterave rouge est sucrée et c’est le pamplemousse qui va apporter la note d’acidité , pour mettre en valeur tous les sensations gustatives
La betterave est une excellente source de calcium, fer, vitamines A et C et d’acide folique. C’est une très bonne source de fibres, de manganèse et de potassium. … La betterave, riche en fibres, a des effets favorables sur la fonction intestinale et permet de baisser le niveau de cholestérol trop élevé.
Ingrédients :
- 1 betterave crue bio
- 1 pamplemousse bio
- 2 carottes bio
- 1 pomme bio
- 1 petit bout de gingembre frais
Préparation :
Si vous avez choisi des légumes bio, vous n’avez pas besoin de les éplucher. Il vous suffira de les rincer, de les brosser et de couper les parties dures.
Coupez la betterave et les carottes en bâtonnets, ainsi que la pomme en quartiers.
Epluchez le pamplemousse.
Passez les fruits et légumes au fur et à mesure dans l’extracteur.
Passez votre jus dans une passoire et versez-le dans un joli bocal. Régalez-vous.
Ici le smoothie est préparé avec un extracteur, pour avoir un jus moins consistant
vous pouvez bien sur le faire dans un blender, la consistance sera plus épaisse, si vous voulez le diluer ajoutez des glaçons pilés
A déguster aussitôt
